Auf der Suche nach gesunder Ernährung stolpern wir oft über weitgereiste Superfoods, Avocados die tausende von Kilometern auf Schiffen transportiert wurden, oder Algen aus Meeren am anderen Ende der Welt. Wir sollen auf die geliebten Nudeln verzichten oder nie wieder Schokolade essen.

✔ Du hast einen stabileren Insulinspiegel

✔ Du kannst Heißhungerattacken und Diabetes mellitus vorbeugen

✔ Du bist länger satt

✔ Du hast mehr Ballaststoffe in Deiner Ernährung (was dutzenden Studien zufolge das Mittel Nr. 1 ist gegen z.B. Darmkrebs. Ballaststoffe machen außerdem länger satt und nützen unserer Verdauung.)
✔ Du hast automatisch alle Vitamine und Mineralstoffe die Dein Körper braucht, um gesund zu sein. Ob  Stoffwechsel,  Hormonbildung, Zellerneuerung,  stabile Nerven, aktive Muskeln  - nichts funktioniert ohne Mineralstoffe.
✔ Du schützt die Umwelt, wenn Du vor allem regionale und saisonale Produkte verwendest.

✔Du isst automatisch weniger Fleisch- und Wurstwaren und meidest damit ungesunde Fette

✔ Du hast weniger Lust auf Süßigkeiten

✔ Du schützt Dich selbst, vor vielen Erkrankungen, die der Konsum von zu viel Zucker, zu viel Backwaren, zu viel ungesunden Fetten mit sich bringen

✔ Gesunde Ernährung mit viel Gemüse wirkt sich positiv auf Deine Nerven aus: Du bist zufriedener, weniger müde, schläfst entspannter.

✔ Du kannst spielend leicht ein paar Pfunde oder Kilo abnehmen, auf gesundem, nachhaltigen Weg.